onsdag 29 juni 2011

onsdag

Sommaren stora projekt är gjorda !!! Båda förråden är tömda, städade och fina igen. Så nu kan vi slappa resten av semestern. Igår var jag cyklande till bibban för att ladda upp med böcker eftersom dom lovat fint väder och vad är bättre än en bok och en solstol ! Enda nackdelen med vår terrass är att solen lyser dit hela dagen och det blir olidligt hett där mitt på dagen så då får man söka sig nån annan stans.
Imorgon ska vi göra vår sommar resa ända till Seinäjoki ska vi fara och shoppa ! Har inte varit in till stan på nå rea än men kanske vi hittar nå imorgon. Sen blir det två kalas i helgen.
Enda sen jag blev ledig har jag vaknat samma tid varje morgon kl :9.25 oberoende när jag gått och sova så då får jag ha ca 1 h för mig själv innan mannnen stiger upp och när dotter stiger upp är det redan eftermiddag :) Men snart börjar hon jobba och då ska hon opp med tuppen !
Snart är det vår bröllopsdag oxå och ingen har ännu gjort sina uppgifter hur var det nu Markus, Nina och Lotta , Basse och Jonna vad var er uppgift :))

måndag 27 juni 2011

sommarmat

Idag blev det en ny maträtt. Smakade på Halloumi osten i helgen och den har jag aldrig förr haft så det blev att söka nå recept med den osten.
Bulgursallad med halloumi och till det stekte jag kycklingfileer för min man är inte vegetarian :)

Bulgursallad

1 paket halloumi
2-3 dl bulgur (okokt)
1 lime(rivet skal och saft)
½ - 1 röd lök
1 röd paprika
1 avocado
1 dl pinjenötter
1 näve hackad koriander
50 gr valfri sallad
2 dl turkisk yoghurt
1 vitlöksklyfta
olivolja
salt och peppar

Gör så här:
Koka bulgur. Hacka grönsaker,lök,avokado,koriander och sallad och blanda med den färdig kokta bulguren. Pressa i lite limesaft,salt och peppar. Skär halloumi och stek i het panna, toppa salladen med halloumi och rostade pinjenötter .
Yoghurtsås:
blanda youghurt med pressad vitlök,lime saft och rivet skal. Rör ner hackad koriander, salt och peppar.

Det var jättegott ! Mannen skulle ha velat ha riktigt kött eller kebab till så salladen passar alldeles utmärkt till grillat. Provar det nästa gång

söndag 26 juni 2011


Igår blev det att slappa hela dagen, sen grilla vi och senare for jag ut och springa och min man for ut och cykla. På kvällskvisten blev det trevlig samvaro med grannarna runt lägerelden :)

Nu är det bara jag som är vaken så det blir att dricka en kanna kaffe utan Vbl, suck ingen frukost utan Vbl men imorgon kommer det. Idag ska vi väl göra nåt kanske.
I alla fall håller vi på att planera in en shopping resa, dotter får välja destination mellan Tuuri ,Seinäjoki, Björneborg eller Kokkola. Får se var vi hamnar !

lördag 25 juni 2011

lördag


Idag är det underbart väder, njuter som bäst med en bok på lepolasse i solen. Igår fick vi god mat och en trevlig nyhet :) sen fick vi fara hem så värdinnan fick gå i bastun ;)
Borde börja tvätta mattor men kanske inte idag.

fredag 24 juni 2011

Sven Ingvars - sommar och sol är det bästa jag vet (Med text)

Trevlig midsommar



Idag är det midsommarafton då,lite kallt och regnigt men prognosen ser god ut tills ikväll då lovar dom sol ! Vi ska fira midsommar i gamla vasa i år och jag ska göra förrätten, en ny rätt jag aldrig gjort eller ätit men säkert god.
Ja och i år är jag och min man tillräckligt gamla för att fira midsommar utan vår dotter, hon ska vara med sina vänner men kanske hon kommer och äter först ;)
I fjol var det soligt,dimmigt varmt och kallt om vartannat på midsommaren.

tisdag 21 juni 2011

tisdag


I dag fortsatte vi med att städa ur förrådet på biltaket. Nu är det så fint och massor har vi slängt. Igår var jag på lenk och det gick bra trots lång paus. Men någon långlenkare blir jag aldrig jag har som inte tålamod att springa sakta och länge, för mig räcker det med en ca 30 min lenk med ganska hård fart. Men roligast är ju när man får fara på tex. nåt bodyattack pass. Väntar så på 1.8 för då ska jag skaffa det där gymkortet.
Sitter för tillfället i dotterns rum med hennes dator och ser på tv för tjejerna hade ockuperat soffan och stora tv för film och chipsmys.
Imorgon är det jobbet som kallar och på kvällen sandras 18 års kalas.
Tänk att det är midsommar på fredag och iskallt ute. Årets midsommar afton blir inte på villan :( utan i Gamla vasa. Men det går oxå bra !

måndag 20 juni 2011

måndag

Igår firade vi mamma och pappas 40 åriga bröllopsdag på restaurang strand-mölle i Molpe. Maten var super god, servicen var perfekt och sällskapet var känt ;)
Nu regnar det ska väl gör det hela veckan om man får tro väderleksgubbarna. Då passar det bra att fara till stan med dotter bara hon skulle stiga upp.
Jag jobbar onsdag och torsdag sen är det semester !

fredag 17 juni 2011

fredag






Nu har vi kalasat hela veckan. Och fortsätter ännu imorgon med Tiffanys 5 års kalas och på söndag är de mamma och pappas 40 åriga bröllopsdag. Den firar vi på Restaurang strand-mölle i Molpe.
Jag har oxå lekt med min nya leksak garmin forrunner 110. Nu är det igen roligt att träna. Men träningen har nog lämnat lite nu på sommaren eftersom jag måste själv bestämma vad jag ska göra och när,( inga jumppa kurser att passa) och det är jag urdålig på men jag har själv lovat mig att i augusti ska jag börja gå på gym.