måndag 18 mars 2013

pastasallad

Idag var vi då på pricktest med dottern och hon reagerade på ängsvingel och timotej= gräs som förekommer efter midsommar. Den tiden då vi tycker att hon varit som friskast. Så vet nu inte om det har haft nån inverkan på hennes bihåleinflamationer , hon har väl nu bara fått kronisk bihåleinflamation av någon orsak.
Men nu vet vi åtminstone att hon har allergi.

Har läst om en god pastasallad på olika bloggar så tänkte att idag efter gymmet passar det bra att testa på den. Och gubben har kvällsskiftet som nu kanske inte tycker det räcker med sallad till middag :)
Här är orginalreceptet.

Så här gjorde jag:

fullkorns skruv makaroner
broilerstrimlor
bacon
gurka
körsbärstomater
sallad
äpple
röd lök
paprika röd,gul

vitlökssås:
1 burk creme fraishe
1 burk gräddfil
2 vitlöksklyftor pressade
salt, svartpeppar

Den var supergod och passar bra till lunch eller till en buffè. Kanske inte till middag efter gymmet när man är hungrig som jag var idag, nå jag fick ju äta massor i stället för att bli mätt och det gjorde ju inget eftersom den faktiskt var god.



söndag 17 mars 2013

Listan

Lånade listan av Linda.


När vaknade du imorse?

Vaknade när klockan ringde kl:8:00

Vad var det första du tänkte på när du vaknade? 

Jag måste stiga upp och fara till jobbet.

Har du ringt nån imorse?

Nej


Vilket humör är du på?

Bra

Har du ont någonstans? 

Nej bara lite öm i ena armen där jag fick en stelkrampsspruta i fredags.


Om du fick välja vad som helst att äta just nu, vad är du då sugen på?
Ingenting , har just ätit en Kotzone och nu äter jag lite godis till efterrätt.
Vad köpte du när du drog ditt kort senast? 
Pizza. 
Vilken var den första hemsidan du gick in på på internet?
Facebook.
Vad ska du göra i kväll?
Ingenting men borde byta kattsanden.
Vilken är den första låten du sätter på idag? 
Ingen speciell men har spelat lite songpop.
Vad tycker du om din blogg? 
Den är på väg att dö ut...
Vad gjorde du för exakt en vecka sedan, den här tidpunkten?
troligen slöa i soffan.
Tror du att du kommer få en komplimang idag, för vad?
kanske det
När fotade du något senast, och vad? 
Fotade väl isen när jag var ut och skida i veckan.
Har du gjort av med pengar idag, på vad? 
På pizza
Om du sträcker ut ditt ben rakt ut, vad snuddar du vid då?
Inget, för soffan är så lång.
Vad har du på dig idag? 
Röda jeans och svart tröja,
 




onsdag 13 mars 2013

uppdatering i vårt vardagsliv

Efter sportlovet har tvättmaskin gått i ett, jobbet har rullat på så förra helgen kändes det riktigt skönt att vara ledig och inte kunde jag städa heller eftersom gubben hade nattskift .Det blev ett besök till Malax till min systerdotter och hennes pojkvän som flyttat ihop i en fin lägenhet.
 Så igår när jag var ledig blev det storstädning och idag blev det vädring av sängkläder och byta lakan.

Idag började vi med ett besök på VCS med dottern och hennes bihålor. Det var 3 månaders kontroll efter punkteringen och röntgen såg bra ut trots att hon haft bihåleinflamation en gång. På måndag blir det pricktest för att kontrollera allergier och sen återstår väl bara operation då om hon får 2-3 st bihåleinflamationer ännu på detta år. Känns skönt att vi kommit så här långt trots det har tagit ett helt år. Avamys kommer att vara hennes vän ännu 6 månader.

Efter sjukhusbesöket tog jag en lugn skidtur på isen för vädret var toppen trots att det vara -10 grader. Nu blir det att baka en cheesecake för jag har bjudit kaffegäster till lördag och resten av veckan/(to-sö) går i jobbets tecken. Hittade ett glutenfritt recept här.

Jag har även fått beställt tid åt mig till sköterskemottagningen för att förnya stelkramp på fredag och hämtat en blankett från FPA så dottern får ansöka om studiestöd.
Resan vi ska göra när min man fyller 40 år är beställd men vi måste alla ha nya pass och vaccinationer. Det finns saker att göra hela tiden.
Det har ju blivit ljust nu på kvällen så man känner sig piggare och vaknar till liv, våren kommer nog trots den är försenad enligt dagens VBL.  Och påskpyntet är framme så nu känner jag att jag är i kapp igen.

Matinspirationen har väl inte varit den bästa men denna vecka äter vi åtminstone detta :
spagetti med mårasåsin
couscous med korv och paprika
texmex kött och moslåda
grönsakskyckling i ugn






Diesel försökte fånga kycklingarna från stolen först men sen kom han på att från trappan får han ju dem.

måndag 4 mars 2013

buzzador belvita breakfast

På sportlovet var vi på skidsemester och jag hade med Belvita Breakfast med mig dit. Dom var bra mellanmål när vi kom in och hade skidat, vi åt också dom när vi var och grillade korv.
Belvita Breakfast yoghurt var vår favorit, belvita breakfast korn Och mjölk kom på andra plats. Den med honung och nötter tyckte inte jag om.
Som frukost fungerar dom också när man har bråttom eller som tilltugg till den normala frukosten.

Om ni vill bli en buzzador kan ni gå in på deras hemsida och läsa mera.

lördag 2 mars 2013

sportlov i Ylläs

 Här bodde vi .



 På toppen
 Aurinkoterassi.
 Sen skidade vi också till Aurinkotupa
 Där såg vi en ren.
 Gondolliften som for ända opp till toppen.

 Vi grillade korv.


 Vi var på pizza.
 I sittliften på Äkäslompolosidan

 Lina och Emma i Gondolen.



 Vi var till Jounin kauppa och kauppakeskus.
 Lina och Emma på toppen av Ylläs och väntar att vi ska ha druckit vår minttukakao .
En bra resa med omväxlande väder och inte kallt före sista dagen.