söndag 19 januari 2014

kycklingsoppa

Idag var det kallt ute när vi vaknade -22 grader. Solen lyste dock så det såg fint ut men ville ändå inte gå ut. Ska föra dottern till hennes sånglektion senare ikväll.
Dammsugade huset och kastade ut soffans alla kuddar och dammsugade även soffan och piskade soffans alla lösa delar som jag hade slängt ut på terrassen. Kammade även katten och redde ut några tovor med gubbens hjälp för Diesel tycker inte om det alls så det är en kamp.
Sen blev det att koka en kycklingsoppa på det som fanns hemma riktigt god blev den och med vöråpojkens gi-bröd med ost på till.

kycklingsoppa 

3 morötter
1 lök
2 vitlksklyftor
400 gr broilerstrimlor
en bit färsk ingefära
½ påse sockerärter
1 burk passerade tomater
1 burk (2½dl) ruokacreme
1 hönsbuljong
salt,peppar,persilja,timjan,curry
1 skvätt tabasco
lite vitt vin
stek grönsaker,lök och broiler blanda sen allt i kastrull och låt koka 10-15 min.

Inga kommentarer: